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02/02/2016
Salve vi spiego in due parole come creare la coltura liquida anche chiamata in abbreviazione LC
Bisogna inanzi tutto creare un ambiente molto ma molto sterile.
Infatti LC è molto sensibile e si inchina molto facilmente.
1° prendere dei barattoli di vetro tipo duelli da conserva con il tappo rande e a vite, ( di almeno 350ml ).
2° forare il tappo con un diametro almeno di 8mm e fargli un filtro con del poli-fill o in alternativa utilizzare un pezzetto di spugna e inserirlo ben pressata.
Giunti a questo punto è il momento di creare la soluzione interna, quella che utilizzo di solito è molto facile da eseguire prendete del miele mille fiori o cacia non ha importanza van bene tutte due, e prendete acqua denaturata.
3° mettere in una brocca sterilizzata 200g d’acqua e 8g di miele, mescolate finché non si sia sciolto in modo uniforme.
La formula di dosaggio è di 3/4% non aumentate il miele si rischia di bloccare la crescita del micelio stesso.
4° ora mettiamo la soluzione nel vasetto che risulterà poco più di metà, e mettiamo un pezzetto di stagnola che deve coprire tutto il coperchio e con un elastico e la fissiamo.
5° mettiamo il tappo sul vasetto e lo poniamo dentro a un trame, mettiamo sul fondo un panno e ne svolgiamo uno anche attorno facendo attenzione a non coprire più di meta e mettiamo dentro alla pentole acqua normale (da rubinetto). Il vasetto non deve essere sommerso più di meta per non rischiare di far entrare licuidi dentro al vasetto e non bagnare il filtrino.
6° mettiamo a bollire il tegame tenendolo coperto, quando inizia a bollire, lsciare bollire per 12/15 minuti poi lasciarlo raffreddate a temperatura ambiente all’interno del tegame coperto.
Ecco fatto LC è pronta per essere inoculata.
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