Il Micelio Fresco, semi di funghi Pleurotus Ostreatus in sacchetto da 3 litri è adatto per inseminare tronchi, substrati di paglia, fondi di caffè etc., è molto forte e aggressivo ad alta produttività. Un luogo riparato da sole e vento è richiesto per la coltivazione a dimora delle ballette di substrato preparato.

La coltivazione di questo Pleurotus può essere effettuata tutto l’anno, ad una temperatura compresa tra i 10 e i 25 °C.

• Sulla confezione viene spiegato una breve guida in base al fungo da coltivare.
• La confezione si può conservare in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.

Note:

• Periodo di inoculazione: Possibile tutto l’anno.
• Su tronchi, messa a dimora dei ceppi inoculati: da Agosto ad Ottobre. (legna fresca e tagliata da poco 5/6 giorni massimo)
• Produzione: dall’autunno alla primavera per 3 anni consecutivi, anche con la tencinca dei chiodi di micelio, con produzione prevista di funghi pari e oltre il 20% del peso della legna verde (½ il 1 anno, 1/3 il 2 anno, 1/6 il 3 anno).
• Possibilità di usare legni di tutte le latifoglie, ma risultati migliori si ottengono con il legno di pioppo.

Consigli utili di incubazione ed inoculo micelio:

• Utilizzare un angolo ben pulito di una stanza fresca, non molto luminosa, tipo cantina.
• Disporre un primo strato di micelio sul ceppo, mettere altro cerchio di ceppo sopra, altro micelio e di seguito fino a un massimo di 5 strati di ceppi.
• Ricoprire con sacchi di juta ben lavati, o altri tessuti ben puliti, a temperatura di 10/25°C circa, inumidire e coprire ancora con un foglio di polietilene senza sigillare.
• Se tutto è stato fatto bene e regolare, si inizia ad osservare l'invasione del micelio fin dal 1 mese, anche meno, ed al termine dell’incubazione (2-3) mesi, i ceppi risultano rivestiti di una patina bianca di odore sgradevole che il più delle volte invade pure i sacchi di juta. Arrivati a questo punto sono pronti a produrre funghi, messi in giardino interrati di 2/3, o in recipienti, e riparato da sole diretto e vento.

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