Il kit pronta semina cardoncelli è semplice e sicuro per coltivare funghi in casa fai da te, la coltivazione è facile ma richiede cura, immergere le tavolette in acqua tiepida e pulita per circa 15 minuti, togliere dall'acqua lasciare sgocciolare e distribuire il micelio uniformemente tra le tavolette del kit. Fatto ciò dovrete chiudere il sacchetto compreso nel kit e lasciare il tutto a 25° per 4-8 settimane, fino a che non sia avvenuta l'incubazione (ovvero le tavolette risultino rivestite di una sorta di muffa bianca). A questo punto il kit va tolto dal sacco di plastica, collocato in un ambiente non direttamente esposto a sole e vento e mantenuto sempre umido.

Nel kit sono icluse illustrazioni che spiegano su come procedere alla coltivazione.

• Il Cardoncello è un fungo molto pregiato è tipico del sud Italia in particolar modo la Puglia e la Basilicata, ha un gusto equilibrato ed esalta i sapori delle pietanze a cui viene abbinato.

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